Trattoria Guaiana

Un progetto di Niccolò Moronato, Prince Asford e Alice Jasmine Crippa.
In conversazione con lə borsistə di Villa Romana 2024 e artistə ospitə.

A cura di Elena Agudio e Mistura Allison.

La Trattoria Guaiana è un tavolo di cucina conviviale e partecipativo per esplorare il sapore, l'aspetto e le sensazioni che si provano a vivere in una società in cui la tradizione non viene più utilizzata per rendere le persone "altre" e che invece impara da ogni voce che contribuisce alla sua realtà.

La Trattoria Guaiana nasce dalla presa d'atto di un'importante cancellazione storica: il tentativo dei Medici di colonizzare l'Amazzonia nel 1608, in quella che oggi si chiama Guyana francese, e la storia dei sei Tupì che si recarono a Firenze a bordo della spedizione toscana, per non fare più ritorno a casa.

Materializzando questo fatto attraverso sapori ed esperienze sensoriali della cultura popolare, la Trattoria crea uno spazio aperto ai margini della tradizione e dell'identità italiana, riconoscendo le culture che vi hanno contribuito ma che ne sono ancora escluse.

Il Salone di Villa Romana si trasforma in una trattoria tosco-guyanese, diventando uno spazio di aggregazione per la condivisione comune e la riflessione critica.
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“Guaiana Toscana” é parte della ricerca in corso dell'artista Niccolò Moronato ed é sostenuta dall'Italian Council. La Trattoria include libri, oggetti di conversazione e un paesaggio sonoro organico e vegetale creato da SADI utilizzando l'archivio di suoni di Moronato campionati in Uruguay, Brasile, Guyana Francese, Dominica, Barbados, Toscana e Martinica.

Pasti conviviali - 2, 6 e 8 giugno
Programmazione pubblica - 4 e 5 giugno
Inaugurazione del Giardino Guaiana Toscana - 9 giugno
Finissage - 14 luglio

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